Realitasonline.id | Melon banyak dibudidayakan di pulau Jawa dan sekitarnya. Jenis yang paling populer ialah melon hijau.
Melon juga populer di Jepang. Bahkan, melon Jepang dikenal dengan kualitas baik serta harganya yang mahal.
Menurut Executive Chef Titik Temu Kenrick Gunawan, melon Jepang memiliki perbedaan dengan melon Indonesia.
Baca Juga: Bobby Nasution : Pemko Medan Telah Keluarkan Izin PBG Menara Masjid Agung
"Jepang itu dikenal dengan Japanese melon musk. Bentuknya kotak dan biasanya dijadikan hadiah," ucap Kenrick dilansir dari kompas.com.
Ia juga mengatakan bahwa bentuk melon Jepang dan melon Indonesia sebenarnya serupa, hanya saja untuk melon Jepang lebih kecil.
Biasanya, melon Indonesia jika dijual dengan berat mulai 1 sampai 4 kg per buah lebih kecil daripada melon Jepang.
Baca Juga: Hujan Meteor 2023 akan Guyur Indonesia, Bisa bikin Bahaya? Simak Penjelasan dari BRIN
"Biasanya, melon Jepang memiliki kandungan air lebih banyak di dalamnya," tambahnya.
Itu sebabnya, melon Jepang memiliki rasa yang lebih manis daripada melon lokal. Namun, tergantung dari varietasnya.
Harga dua melon beda negara ini juga berbeda. Menurut Kenrick, melon dan buah di Jepang dikenal dengan harga yang mahal.
Baca Juga: Turnamen Mini Soccer U-15 Piala Forkopimda Sergai, Kapolres Sergai : Jauhi Narkoba
Alasannya, budidaya melon Jepang menggunakan tenaga manusia penuh tanpa memakai mesin, khususnya melon kotak.
Dalam penanaman serta panen secara manual membuat biaya produksi melon Jepang lebih mahal ketimbang melon Indonesia.
