Realitasonline.id | Nugget menjadi menu praktis dan favorit keluarga yang selalu bisa menjadi masakan andalan bunda di rumah.
Hanya digoreng sudah enak apalagi jika dicampur dengan balado.
Membuat nugget balado ini juga tidak susah. Berikut resepnya.
Resep Nugget Balado
Bahan:
1 pack Nugget
150 gr / 30 buah cabai merah keriting
15 buah cabai rawit merah
6 siung bawang putih
15 siung bawang merah
1 pcs terasi
4 lembar daun jeruk
5 sdm minyak goreng
50 ml air
â…“ sdt garam
1 sdm gula pasir
½ sdt kaldu bubuk / penyedap
Baca Juga: Viral, Tak Diberi Sedekah Seorang Wanita Mengamuk, Begini Ceritanya
Pelengkap:
Jeruk limau
Nasi putih
Langkah:
1. Cuci bersih kemudian iris bawang merah dan belah dua buah cabai keriting.
2. Masukkan bawang putih, terasi, cabai rawit dan cabai keriting ke dalam blender kemudian haluskan.
Baca Juga: Toilet Sekolah Negeri Berbayar Rp500, Mohammad Arif Guru yang Protes Berujung Dipindahkan
3. Panaskan minyak, tumis bawang merah hingga wangi dan kering kemudian masukkan bumbu yang telah dihaluskan tadi kemudian aduk hingga rata.
4. Masukkan daun jeruk, tumis hingga wangi kemudian masukkan air, garam, gula dan penyedap makanan kemudian di aduk hingga rata.
