Realitasonline.id | Akhir bulan selalu dipusingkan dengan uang yang sudah menipis.
Tidak hanya dompet yang kering, tetapi biasanya ide menu makan juga mulai kering.
Salah satu cara yang bisa dilakukan adalah dengan membuat menu akhir bulan yang sederhana tapi tetap enak.
Baca Juga: Begini Cara Buat Kroket Kentang Keju Cemilan untuk Anak-Anak Bunda
Dengan perpaduan tahu dan sayuran untuk menambah nutrisi dalam menu makanan.
Dan pastinya dengan dibuat sendiri bisa menyesuaikan budget dan selera.
Dijamin akan lebih hemat dan juga tetap sehat dan bergizi.
Baca Juga: Begini Cara Buat Kroket Kentang Keju Cemilan untuk Anak-Anak Bunda
Resep Tumis Tahu Jamur Kecap Mentega
Bahan:
3 siung bawang putih
250 gr tahu putih padat
2-3 sdm minyak
½ buah bawang bombai, iris
1 buah cabai merah, iris
2 buah cabai hijau, iris
100 gr jamur kuping
50 gr jamur tiram
2 sdm margarin/butter
1 sdm saus tomat
¾ sdt kaldu jamur
2 sdm kecap manis
3 sdm air
Baca Juga: Begini Cara Buat Kroket Kentang Keju Cemilan untuk Anak-Anak Bunda
Pelengkap:
nasi putih
Langkah :
1. Cincang bawang putih lalu panaskan minyak kemudian masukkan tahu sambil diremas-remas sampai hancur kemudian aduk hingga rata.
2. Tambahkan kaldu jamur lalu masak hingga berwarna kecokelatan.